En la cocina: Muffins de plátano veganos

La semana recién pasada fue el cumpleaños de una de mis compañeras de oficina que es vegana, aparte de su regalito quise llevarle algo más que demostrara el cariño y aparte la preocupación de hacer algo especial de acuerdo sus opciones, así que me embarqué, por primera vez, en cocinar muffins sin huevo, ni leche […]

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En la cocina: Queque de manzanas

En un acto compulsivo por hacer cosas con los 2 kilos de manzanas que compré en mi última visita a la feria, antes de que se pongan malas, y motivada por las visitas que se están quedando en nuestra casa, decidí hacer algo rico pero simple para la once, así que opté por este quequito. […]

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