En la cocina: Pollo Tikka Masala

Y lo prometido es deuda, el sábado probé esta receta inspirada en la visita que les contaba en el post anterior, y solo para iniciar y entusiasmarlas ¡les cuento que quedó exquisito!. Así que a anotar para que la puedan probar en casa, allá vamos con el Pollo Tikka Masala:   * POLLO TIKKA MASALA […]

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La comida, la salud & mis nuevos hábitos.

Aprovechando mi ingreso hace unos meses atrás ya al mundo laboral, y por este mismo hecho el volver a tener cobertura de salud, decidí poner un poco más de ganas a los respectivos chequeos médicos y algunas cosas que hace algún tiempo debí revisar. Hace ya un tiempo, fui al Endocrinólogo preocupada por la posibilidad […]

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En la cocina: Risotto de espárragos

Hace ya mucho tiempo que venía dándole unas vueltas al tema del risotto, leía recetas, pero aún no me atrevía a intentarlo. Pero el otro día en el matinal ‘Pollo en Conserva’ (que veo casi siempre, especialmente por la cocina) vi a la chef Virgina Demaria hacer esta receta y definitivamente me animé. Y que […]

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En la cocina: Pie de manzanas (con cubierta de crumble)

Ya les había contado mi cruzada por gastar las manzanas. Y salté algunos post para que no fuera solo recetas las últimas novedades, esparcí en el tiempo este post. Ni decirles que de esta pequeña delicia ya no quedan ni las migas! Fue devorada rápidamente por la familia de mi novio que está acompañandonos en […]

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